http://polop.blog92.fc2.com/ ja http://polop.blog92.fc2.com/blog-entry-304.html はい。その通り！また ベーグルでございやす。この日は、いや、この日 「も」 黒糖くるみとクランベリー。バリエーションの少ないぽろです(≧▽≦;)さりげなく、配合を変えているクセに、メモを残さない、おバカなワタクシ(≧▽≦;)このいい加減さが、また絶妙だったりします。（しません）そう！ベーグルの綴じ目。細長く伸ばした時の綴じ目と、輪っかにしたときの綴じ目！！これが下手っぴ～で、ケトリング中に「はい！ダメ～！」とダ

はい。その通り！
また ベーグルでございやす。




この日は、いや、この日 「も」 黒糖くるみとクランベリー。

バリエーションの少ないぽろです(≧▽≦;)




さりげなく、配合を変えているクセに、
メモを残さない、おバカなワタクシ(≧▽≦;)

このいい加減さが、また絶妙だったりします。
（しません）


そう！
ベーグルの綴じ目。

細長く伸ばした時の綴じ目と、輪っかにしたときの綴じ目！！

これが下手っぴ～で、ケトリング中に
「はい！ダメ～！」とダメだしされ、
ヘビのように1本にうねりはじめる奴ら （ベーグル）・・・・(*￣m￣)ﾌﾟｯ

なかなか手厳しいです(*￣m￣)ﾌﾟｯ



]]> ﾊﾟﾝ 2009-11-24T16:16:00+09:00 ぽろ FC2-BLOG http://polop.blog92.fc2.com/blog-entry-305.html ほまこさんの本よりハードトースト。ごめんなさい。失敗です Σ川￣▽￣;川一番の大きな失敗は、型から出てこなかったこと（涙ガンガン落としてもダメで、ナイフで型の周りをガシガシやってもダメで（底も張り付いてた*涙）とにかく、格闘の末、こんなぼろぼろボディに（涙ショートニング塗ったのにな～。ほかにも、作業途中のイマイチな点がいくつもあったので、復習しないとッ！！ピキピキ、天使が合格をささやくまでなんとか頑張

ほまこさんの本よりハードトースト。

ごめんなさい。失敗です Σ川￣▽￣;川





一番の大きな失敗は、型から出てこなかったこと（涙
ガンガン落としてもダメで、ナイフで型の周りをガシガシやってもダメで
（底も張り付いてた*涙）

とにかく、格闘の末、こんなぼろぼろボディに（涙

ショートニング塗ったのにな～。



ほかにも、作業途中のイマイチな点がいくつもあったので、
復習しないとッ！！

ピキピキ、天使が合格をささやくまでなんとか頑張らねばなりませぬ。


]]> ﾊﾟﾝ 2009-11-19T15:00:00+09:00 ぽろ FC2-BLOG http://polop.blog92.fc2.com/blog-entry-303.html グッドモーニングっベーグルで朝食の巻。（さっそくプリンカップ活躍の巻～）あれやこれやと、給水変えたり、具材の分量変えたりしていますが。いつになってもしっくりとこない、アタクシです。なんかだんだん・・・どうでもよくなってきたようなちなみにこれはクランベリーが入っています。今回は、チト少なかったかも。ブロッコリーと卵のサラダが好きで通称「ブロたま」と命名しています(*￣m￣)ﾌﾟｯリッチなときは、 （どんなと

グッドモーニングっ



ベーグルで朝食の巻。
（さっそくプリンカップ活躍の巻～）



あれやこれやと、給水変えたり、具材の分量変えたりしていますが。
いつになってもしっくりとこない、アタクシです。

なんかだんだん・・・どうでもよくなってきたような

ちなみにこれはクランベリーが入っています。
今回は、チト少なかったかも。



ブロッコリーと卵のサラダが好きで
通称「ブロたま」と命名しています(*￣m￣)ﾌﾟｯ

リッチなときは、 （どんなときだよ） ここにエビがｉｎしまして、
「ブロたまエビ」になることも。

やっぱり

ベーグル好きだな～


]]> ﾊﾟﾝ 2009-11-16T16:10:00+09:00 ぽろ FC2-BLOG http://polop.blog92.fc2.com/blog-entry-289.html どうしても　プリンが食べたくて　（入ってるカップが欲しくて）お店に行きました♪プリンだけ・・・もなんだな～と、タルトもひとつ（母リクエスト）実は、この以前に今日は買いにいくぞー！！！って意気込んでお店に行ったとき、プリンが売り切れでひどくガッカリしたのでした。（その日は何も買わずじまいで帰ってきた）今度は、そんなガッカリはしたくないのでお取り置きしてもらいました＾＾　これで安心～！その日はまだプリ
どうしても　プリンが食べたくて　（入ってるカップが欲しくて）
お店に行きました♪





プリンだけ・・・もなんだな～
と、タルトもひとつ（母リクエスト）

実は、この以前に今日は買いにいくぞー！！！
って意気込んでお店に行ったとき、プリンが売り切れで
ひどくガッカリしたのでした。
（その日は何も買わずじまいで帰ってきた）

今度は、そんなガッカリはしたくないので
お取り置きしてもらいました＾＾　これで安心～！

その日はまだプリンたくさん在庫ありましたけどねo(*^▽^*)oｱﾊ





プリンは濃厚で、なめらかでとっても美味しかったです♪

タルトは

タルトは・・・・・・・

タルト。

タルトですか～


想像とはちょっと違くて。ちょっぴり残念な感じでした。

でも！
またプリン買いにいこッ

]]> お買い物 2009-11-13T17:00:00+09:00 ぽろ FC2-BLOG http://polop.blog92.fc2.com/blog-entry-302.html もう焼けた？ ほまこさん の 出版された本から～イングリッシュマフィン以前私が焼いたマフィンは、「おやき」と化したわけですが（笑このマフィンは！！ うまくいったかも～♪上からみたら、サイコロの5に見えたし(*￣m￣)ﾌﾟｯ焼きあがって上にのせた天板をはずすあの緊張感ッ！！ドキドキした～とりあえず、おやきは免れた模様です。吸水も多く、ビビリましたが、すごくソフトで好みの感じでした＾＾さすがです！肝心のサンド画像
もう焼けた？





ほまこさん の 出版された本から

～イングリッシュマフィン

以前私が焼いたマフィンは、「おやき」と化したわけですが（笑

このマフィンは！！ うまくいったかも～♪



上からみたら、サイコロの5に見えたし(*￣m￣)ﾌﾟｯ


焼きあがって上にのせた天板をはずすあの緊張感ッ！！
ドキドキした～

とりあえず、おやきは免れた模様です。



吸水も多く、ビビリましたが、すごくソフトで好みの感じでした＾＾
さすがです！

肝心のサンド画像が皆無ですが、いろいろサンドして
食べました♪

ごちそうさまです。

今度はアレとアレも作りたいです～



]]> ﾊﾟﾝ 2009-11-11T16:00:00+09:00 ぽろ FC2-BLOG